Keçi Boynuzu Nedir?
Keçi boynuzu, halk arasında harnup olarak da bilinen, Akdeniz bölgesine özgü bir ağacın meyvesidir. Yöresele tarafından sunulan çekilmiş keçi boynuzu, %100 doğal kaynaklardan elde edilmiş ve Anadolu’nun zengin topraklarında yetiştirilmiştir.
Keçi Boynuzu Ne İşe Yarar ve Faydaları Nelerdir?
Keçi boynuzu, doğal bir şeker kaynağı olup, yüksek miktarda lif, vitamin ve mineral içerir. Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve genel sağlığı destekler. Aynı zamanda, düşük glisemik indekse sahip olduğundan dolayı kan şekerini dengeler.
Keçi Boynuzu Ne Amaçla Kullanılır?
Çekilmiş keçi boynuzu, genellikle doğal tatlandırıcı olarak kullanılır. Kek, bisküvi ve diğer fırın ürünlerinde şeker yerine geçebilir. Ayrıca sıcak içeceklerde, özellikle kahve ve çayda tatlandırıcı olarak da tercih edilir.
Keçi Boynuzu’nun Saklama Koşulları
Çekilmiş keçi boynuzu, serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir. Nem ve ışıktan uzak tutulmalı ve hava almayan kaplarda saklanmalıdır ki, tazeliğini ve besin değerlerini koruyabilsin.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.