Limon Tuzu (Toz) Nedir?
Limon tuzu (toz), sitrik asit olarak da bilinen, gıda sanayisinde yaygın olarak kullanılan doğal bir koruyucu ve lezzet artırıcıdır. Yöresele tarafından sunulan toz formdaki limon tuzu, %100 doğal kaynaklardan elde edilmiş ve Anadolu’nun zengin topraklarında sürdürülebilir tarım yöntemleriyle işlenmiştir.
Limon Tuzu (Toz) Ne İşe Yarar ve Faydaları Nelerdir?
Limon tuzu (toz), yiyeceklerin raf ömrünü uzatmak için kullanılır ve antioksidan özelliklere sahiptir. Ayrıca, doğal bir pH düzenleyici olarak mutfakta birçok işleme yardımcı olur, özellikle turşu yapımında ve bazı gıdaların hazırlanmasında önemli bir role sahiptir.
Limon Tuzu (Toz) Ne Amaçla Kullanılır?
Limon tuzu (toz), gıda sanayisinde ve evde kullanımda turşu yapımı, meyve ve sebzelerin rengini korumak, ev yapımı şekerlemeler ve bazı içeceklerin asiditesini ayarlamak için idealdir. Aynı zamanda evde doğal temizlik ürünleri yapımında da etkilidir.
Limon Tuzu (Toz)’un Saklama Koşulları
Limon tuzu (toz), serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Nemden uzak tutulmalı ve hava geçirmeyen kaplarda muhafaza edilmelidir, böylece etkinliğini ve tazeliğini koruyabilir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.